家里长辈传下来一个泡酒方，别看材料普通，用对了是真管用。这“七宝酿”用7味药配着白酒泡，做法不复杂，老一辈人常说它能帮着理顺身体里的“气”。
这“七宝”是关键，分量得拿捏准
准备材料时别马虎，每样都有讲究：
- 柴胡、川芎、香附、橘红，各10克，不多不少才合适；
- 青皮和枳壳，各15克，青皮要选那种闻着香气浓郁纯正的，枳壳则带点清香的更地道；
- 白芍20克，认准杭白芍或亳州产的，那种硫熏过的可别要，没效果还伤身体；
- 白酒得用52度以上的纯粮酒，500毫升就够，记住千万别用塑料桶装，得用玻璃或陶瓷容器。
泡制有3个关键点，一步都不能错
1. 先把药材稍微弄碎点，这样药效更容易泡出来，然后倒进白酒里；
2. 封坛后一定要用保鲜膜把瓶口缠紧，保证一点气都不漏，不然酒气跑了，药效也打折扣；
3. 从泡的那天起，每天晚上都摇一摇坛子，让药材和酒充分融合；
4. 泡10到14天，就可以去渣过滤了，剩下的药渣直接丢掉，留下清澈的酒液就行。
喝的时候有讲究，别贪多
钟大爷常说，这酒得这么喝：每天早晚各15毫升，觉得烈的话可以兑点温水，千万别贪杯多喝。
老一辈传下来的方子，讲究的是细水长流。这“猛将酿”看着简单，其实是把理气、活血的药材融在一起，慢慢帮着身体理顺气血。不过得提醒一句，每个人体质不一样，要是你平时很少喝酒，或者正在吃药，最好先问问医生再喝，别盲目跟风。
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